百信寻蛙记

百信广场的寻蛙记怎么样

寻蛙记把牛蛙作为了主题餐品,创造出了炭烧牛蛙概念,推出了两大系列的牛蛙美食,一个是泡锅牛蛙,口感嫩滑,汤汁浓郁,另一个是平锅牛蛙,蛙肉外层略带脆感,内里入味,没有汤汁,但一样有着鲜香的滋味。在口味方面,寻蛙记充分地考虑到了各种消费人士的实际需求,研制出了十二种特色酱料,具体有香辣味、紫苏味、酸菜味、黑椒味、番茄味、菌菇味等,酸甜辣咸鲜均具备。另外,寻蛙记也经营了很多特色的牛蛙小吃,比如铁板牛蛙、香辣炒牛蛙、烤牛蛙、竹筒牛蛙等,各有风味、特色所在。

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